用于(yú)食品包裝的(de)塑料制品有(you)三種：聚氯乙(yǐ)烯、聚乙烯、聚(ju)苯乙烯💃🏻。短時(shí)間内用來盛(sheng)裝食油，對人(ren)體健康是無(wu)妨礙的。但是(shi)，用它們來長(zhang)期盛裝食油(you)，會污染食品(pǐn)，造成對人體(ti)的危🈲害。這是(shì)因為，這類包(bāo)裝瓶具有透(tou)明度高、易于(yú)老化等特點(dian)，在空氣中會(huì)受到氧🧑🏽‍🤝‍🧑🏻氣、臭(chòu)氧、紫外🐪線的(de)作用産生強(qiáng)烈的異味，加(jia)上聚化物本(běn)身老化，若🔞用(yong)于長期存放(fang)食油，易于使(shi)這些食用品(pin)變質。另外，聚(jù)氯乙烯裡的(de)元素氯乙烯(xī)有毒，而且在(zài)酸和油脂中(zhōng)極容易分解(jiě)而析出毒🐉性(xing)很大的氯化(hua)氫和氯，在聚(jù)氯乙烯中添(tiān)加的增塑劑(ji)，如苯二甲酸(suān)酯類，都有毒(du)性，還有用作(zuo)穩定劑的鉛(qiān)、镉和有機錫(xī)，都是有毒的(de)化學物質，毒(du)性都較大，而(er)且易溶解于(yú)油脂。塑料聚(ju)苯乙烯雖然(ran)屬于低毒物(wù)質，但是，它的(de)成分苯乙烯(xī)和揮發成分(fèn)乙苯、異丙苯(ben)都有毒，并且(qiě)十分易溶解(jiě)于油脂中。塑(su)料聚乙烯本(běn)身沒有👣毒性(xìng)。

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