選(xuan)擇塑料瓶(ping)好還是玻(bo)璃瓶好？相(xiàng)信多數人(rén)都不知❌道(dào)吧，今天塑(su)料瓶工廠(chang)揭秘盛裝(zhuāng)蜂蜜選擇(zé)塑料瓶好(hao)還是玻璃(li)瓶好？

      蜂蜜(mì)是糖的過(guò)飽和溶液(ye)，低溫時會(huì)産生結晶(jīng)，生成結晶(jīng)的是，不✨産(chan)生結晶的(de)部分主要(yao)是。 蜂蜜結(jié)晶與蜜種(zhong)、儲存條件(jiàn)有關🏃🏻。一般(ban)蜂蜜在13攝(she)氏度以下(xia)結晶，而油(you)菜蜜、椴樹(shu)蜜在13-14攝氏(shi)度就會結(jie)晶🤟，洋槐蜜(mì)則不太容(róng)易結晶。棗(zao)花蜜雖屬(shu)不易結晶(jing)的品種，但(dàn)如有少量(liang)結晶，仍屬(shǔ)自然現象(xiang)🌐，請放心食(shi)用。 蜂蜜一(yī)般存于陰(yīn)涼的地方(fāng)，但是溫度(du)不宜過低(di)，蜂蜜一般(bān)在10攝氏度(du)時，會發生(sheng)結晶，不利(lì)于食用。所(suǒ)以不宜放(fàng)入冰箱。

蜂(fēng)蜜的保存(cun)性非常好(hao)。曾經有美(měi)國考古學(xue)者T.M.Davis在埃及(jí)的金字塔(ta)中發現約(yuē)3300年前的瓶(ping)裝蜂蜜完(wan)全沒有變(biàn)質🔴的記錄(lù)，所以有人(ren)說蜂蜜是(shì)******不會變壞(huài)的食品。

目(mu)前市面上(shàng)面蜂蜜包(bao)裝瓶主要(yào)為PET塑料瓶(ping)和玻璃瓶(ping)：盛裝蜂蜜(mì)💁選擇塑料(liao)瓶好還是(shì)玻璃瓶好(hao)？

塑料蜂蜜(mì)瓶特點：塑(sù)料瓶輕便(biàn)，不怕摔，運(yùn)輸畢竟安(ān)全，但是塑(su)料瓶搬運(yùn)中容易摩(mó)擦，瓶身和(he)你容易刮(guā)傷，影響美(měi)觀，瓶體柔(rou)軟，容🥵易變(biàn)形，瓶口在(zài)變形的情(qing)況下容易(yi)滲漏。

玻璃(lí)蜂蜜瓶的(de)特點：玻璃(li)瓶安全衛(wei)生，可以再(zài)瓶身做深(shēn)加工，在💜包(bao)裝瓶的美(měi)觀方面有(you)很大的突(tū)破，玻璃瓶(píng)不變形，所(suǒ)🍉以瓶口密(mì)封性能比(bǐ)較高，目前(qián)玻璃被市(shì)民㊙️公認為(wei)包裝蜂蜜(mì)的***佳容器(qi)，但是玻璃(lí)瓶的‼️美中(zhong)不足💚之處(chu)就是🔴玻璃(li)瓶易碎。

具(jù)2012年徐州食(shi)品工商局(ju)統計，目前(qián)供應超市(shi)蜂蜜基本(ben)90%已經🔴選擇(zé)玻璃瓶包(bao)裝，如百花(huā)蜂蜜，同仁(rén)堂，紫雲💜英(ying)蜂蜜，汪氏(shì)蜂蜜。

塑料(liào)瓶包裝為(wei)何被玻璃(lí)瓶所取代(dài)?我們帶着(zhe)這個疑問(wèn)，在超市分(fèn)别放置塑(su)料瓶裝和(hé)玻璃瓶裝(zhuāng)，對購買玻(bō)璃瓶☀️的客(ke)戶做出訪(fǎng)問，消費者(zhe)回應：

1、感覺(jiào)玻璃瓶裝(zhuang)食用比較(jiào)安全

2、玻璃(li)瓶的質量(liang)應該好一(yi)些

3、玻璃瓶(ping)存時間比(bi)較長，密封(fēng)好

4、玻璃用(yòng)完以後可(ke)以用來當(dāng)水杯或者(zhě)泡鹹菜。

随(sui)着生活水(shui)平的提高(gāo)，看來消費(fèi)者更注重(zhòng)的是衛生(shēng)♈、健康🌈、質量(liang)♍、方便、感觀(guan)，也許這是(shi)塑料蜂蜜(mi)瓶被玻璃(lí)蜂蜜瓶取(qu)代的原因(yīn)，或📧許塑化(hua)劑确實對(dui)塑料包裝(zhuang)瓶帶來了(le)巨大的打(da)擊。

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